游走在百元之下的优质葡萄酒 (图)天下美食资讯中国服装网-www.8008205555

  2005年,吉高特酒庄庄主克里斯托弗站在北京的某个酒庄的宴会厅,看着一桌人举起酒杯,一饮而尽。他摇了摇头,摊开双手,对着一位中国鉴酒师说:“品啊!”实际上,法国人一直在喝“性价比”。即便在“佐餐酒灌溉区”——巴黎,当地人均年消费葡萄酒,也不过450欧元,细算下来,每一支葡萄酒的价格并不超过15欧元。据说,法国人的葡萄酒年消耗已由原先的120公升减至三成,取而代之的是新兴的亚洲市场,毫无疑问,那些处于价格低端的优质葡萄酒,才能率先涌上中国餐桌。

  
1.圣山起泡酒 Sacred Hill Sparkling Brut

  产区:瑞福利纳,新南威尔士

  葡萄品种:100% 霞多丽

  年份: N/V

  口感:这是一款平易近人的起泡酒,果味清爽优雅,口感顺滑,余味中表现出爽脆的酸度。

  2.美贝园-雪当利

  Finca el Origen-Chardonnay

  产区:阿根廷,门多萨,优可谷

  葡萄品种:霞多丽

  年份:2007年

  口感:此酒散发着热带水果的味道,菠萝、桃子的香味搭配得宜,把宜人的烤面包香和榛子果实味道衬托得更回香无穷。新鲜的口感,酒体宜人又有雪当利葡萄酒典型的浓稠感,有柠檬清香和矿物的味道。余韵优雅悠长。

  3.圣山霞多丽 Sacred Hill Chardonnay

  产区:瑞福利纳,新南威尔士

  葡萄品种:100%霞多丽

  年份:2008年

  口感:这款果味充裕的葡萄酒有着爽脆的酸度,中味均衡,质感细腻。些许橡木味道让结构更为均衡突出,柑橘和核果的余味持久留于齿颊间。

  4.花冠干白

  产区:智利 Chile,中央山谷,莫莱谷

  葡萄品种:75%长相思,25%霞多丽

  年份:2007年

  口感:散发着醋栗果、桃子和柠檬的香气。口感清脆、新鲜,酒体平衡令人愉悦。

  5.佳品白葡萄酒

  Caracter -Chardonnay Chenin Blanc

  产区:阿根廷,门多萨

  葡萄品种:50%霞多丽,50%白诗南

  年份:2008年

  口感:雪当利葡萄贡献了此酒热带水果的热情芳香口感,加之白翠柠赋予的无花果香甜让此酒入口即感平衡宜人的感觉。

  6.花悦 Lafleur Gloria VDP Blanc

  产区:法国,波尔多

  葡萄品种:霞多丽

  年份:2008年

  口感:酒体柔顺,带果味。淡淡的果香,气味宜人。

  最佳饮用温度7℃~10℃。

  7.高丽雅霞多丽/特浓情

  Callia Chardonnay / Torrontes

  产区:圣胡安San Juan

  葡萄品种:霞多丽和特浓情

  年份:2008年 / 2009年

  口感:清新富于果味,有均衡的酸味和宜人的余味。

  8.怡园霞多丽 Chardonnay

  产区:山西

  葡萄品种:100%霞多丽

  年份:2002年

  口感:充满生命力的霞多丽,香甜的瓜果味夹杂着明显的花香。简洁而充满活力,架构感突出果香成熟的表现。

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